柑橘皮 類黃酮 比果肉多
吃西瓜時,你會吐掉種子嗎?煮芹菜把葉子都摘掉,只吃梗?蘋果啃一圈,留下蘋果核丟棄?
最新的飲食趨勢告訴我們,我們應該盡可能吃掉每一口食物,包括上述的西瓜子、芹菜葉、蘋果核。
這個觀念一開始是為了環保,減少食物浪費。
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109/04/28~109/12/31
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